Castel Mimi Wine Resort

Castelul Mimi este o destinație turistică emblematică a Moldovei, situată în satul Bulboaca, raionul Anenii Noi, la aproximativ 40 km sud de Chișinău. Fondat în 1893 de Constantin Mimi, un vinificator și politician basarabean, castelul a fost restaurat și transformat într-un complex turistic modern, inaugurându-se oficial în 2016.

În 2023, Castelul Mimi a inaugurat primul hotel de 5 stele din Moldova cu zero emisii de carbon. Complexul este complet independent energetic, utilizând energie solară și sisteme de încălzire ecologice, precum peleți din rămășițe de floarea soarelui.