Castel Mimi Wine Resort

Castel Mimi гордится тем, что продвигает традиции Молдовы по всему миру, и входит в список 15 самых красивых виноделен мира. Преданность виноделию и гостеприимство сделали его одной из важнейших туристических достопримечательностей страны.

Ежегодно более 30 000 посетителей из свыше 80 стран восхищаются современной архитектурой комплекса и прогуливаются по секретным подвалам Константина Мими. Здесь гости узнают о нас, об истории виноделия Молдовы, знакомятся с местными традициями и влюбляются в блюда национальной кухни, приготовленные по рецептам, унаследованным от предков и переосмысленным нашими талантливыми шеф-поварами.

Мы ценим время, проведённое в кругу семьи, и открываем двери Castel Mimi для всех посетителей независимо от возраста, чтобы моменты, проведённые с близкими, стали особенными и незабываемыми.

История виноделия в Молдове началась задолго до того, как последний губернатор Бессарабии Константин Мими построил Castel Mimi.

Уже около 3000 лет виноградарство и производство вина являются главным занятием местных жителей, а сама отрасль прошла долгий путь развития и совершенствования.

История Castel Mimi начинается с одного из самых преданных виноделов XX века — Константина Мими.